मधुमेह शिक्षकों के रूप में, हमसे अक्सर पूछा जाता है कि क्या चीनी के विकल्प सुरक्षित हैं और कौन से सबसे अच्छे हैं।
समय के साथ, कई चीनी विकल्प रहे हैं, और हम हमेशा लोगों को बताते हैं कि आप जो उपयोग करते हैं वह व्यक्तिगत पसंद है। वे मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं, और उनका उपयोग आपके कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट सेवन दोनों को कम करने के लिए किया जा सकता है। चीनी के विकल्प भी कुछ मीठा खाने की आपकी इच्छा को कम करने में मदद कर सकते हैं।
आपको आहार पेय, पके हुए माल, फ्रोजन डेसर्ट, कैंडी, हल्का दही और च्युइंग गम में कृत्रिम मिठास मिलेगी। कॉफी, चाय, अनाज और फलों में जोड़ने के लिए आप उन्हें स्टैंड-अलोन स्वीटनर के रूप में भी पा सकते हैं। कुछ खाना पकाने और पकाने के लिए भी उपलब्ध हैं।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है क्योंकि इन विकल्पों की मीठा करने की शक्ति (कम से कम) नियमित चीनी की तुलना में 100 गुना अधिक मजबूत होती है।
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